سبزی پلو با ماهی از آن دسته غذاهای خوشمزه ایرانی است که در مناسبت‌های خاص مثل شب عید خورده می‌شود. هر کدام از مادران ایرانی برای این غذای دریایی دستورپخت مخصوص خود را دارند. مامان‌های مامانپز هم از این قاعده مستثنی نیستند و برای اینکه یک ناهار شرکتی شگفت‌انگیز به دست مشتری برسانند، ترفندهای خاص …
با گرم‌تر شدن هوا، کم‌کم سروکله غذاهای خنک و تابستانه هم پیدا می‌شود. آبدوغ خیار مامانپز یکی از این غذاهاست. در ادامه، درباره این سوپ سرد ایرانی، ماجراهای تاریخی، فواید و طرز تهیه آن در مامانپز بیشتر توضیح می‌دهیم. آبدوغ خیار؛ سوپ سرد ایرانی‌ها سوپ سرد یکی از انواع غذاهای دنیاست. هر گوشه از جهان …
کارمندان و کارکنان شرکت‌ها در طول سال به‌طور متوسط ۲۸۸ روز کار می‌کنند یعنی ۲۸۸ ناهار را در شرکت می‌خورند. به همین علت، مدیران باید در سلامت غذایی کارکنان نقش فعال‌تری ایفا کنند. ترویج سبک تغذیه سالم از جمله مصرف سالاد یکی از راه‌هایی است که به بهبود سلامت کارکنان می‌انجامد. از آن گذشته، سالادها …
اگر از شما نام بهترین غذاهای ایرانی برای ناهار را بپرسند، امکان ندارد که به دیزی اشاره‌ای نکنید. این غذای باسابقه ایرانی از گذشته تابه‌حال زینت‌بخش سفره ایرانی‌ها چه فقیر و چه غنی بوده است. همین غذای به ظاهر ساده جزو پرطرفدارترین غذاهای منوی شرکتی مامانپز به شمار می‌رود. در ادامه، درباره دلیل محبوبیت آبگوشت …
دیزی مامانپز؛ غذایی جذاب و خاطره‌انگیز برای کارکنان شرکت ادامه مطلب »
«مهمون شرکت باش»؛ این یه سرمایه‌گذاریه این روزها بر کسی پوشیده نیست که منابع انسانی مهم‌ترین دارایی شرکت‌ها هستند. این مسئله در این روزهای ایران که مهاجرت به هدف اصلی نیروهای متخصص تبدیل شده هم به طرز عمیق‌تر و با جزئیات بیشتری درک می‌شود. شرکت‌های ایرانی در سال‌های گذشته نیروهای کاری زیادی را از دست …
چرا خرید غذای شرکتی برای کارکنان سودی بیشتر از هزینه برای شرکت‌ها در پی دارد؟ ادامه مطلب »
مامان گلابتون یکی از محبوب‌ترین سرآشپزهای مامان‌پزه که غذاهاش طرفدارهای زیادی داره. اینجا و در این ویدئو «مامان گلابتون» برامون از تکنیک بلانچ کردن باقالی گفته و اینکه چطور می‌تونیم ماه‌ها باقالی‌ها رو سبز و تازه تو یخچال نگه‌داریم.
مامانپز اولین و بزرگترین سایت سفارش آنلاین غذای خانگی است که با همکاری خانم‌های خانه‌دار ساکن تهران فعالیت می‌کند؛ به این صورت که غذاها توسط خانم‌ها در منزل خودشان پخته شده و به آدرس مشتری ارسال می‌شود. مراحل استخدام آشپز غیر حضوری: ثبت نام اولیه: فرم ثبت نام در وب سایت مامانپز را پر کنید. بعد از آن …
آشپزی یکی از کارهای است که بسیاری از اوقات بدون شرکت در کلاس و گذراندن دوره های حرفه ای می توان از مادر و مادر بزرگ ها یاد گرفت. آشپزی در منزل برای اعضای خانواده کاری است که از گذشته های دور توسط خانم های با سلیقه ایرانی انجام می شده ولی این روزها شرایط …
آشپزی در منزل برای شرکت ها و کسب درآمد با همکاری مامان پز ادامه مطلب »
بیایید تصور کنید که به یک رستوران اسم و رسم دار رفته‌اید: دکور رستوران چشم‌نواز است و چیدمان صندلی‌ها و میزها فضای مناسبی در اختیار شما می‌گذارد. همه‌چیز عادی یا حتی عالی پیش می‌رود تا اینکه غذا به سر میز می‌رسد و بعد ناگهان همۀ آن تصاویر ذهنی بر باد می‌رود! غذایی که به میز …
وعده ناهار یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی در روز است که می‌تواند انرژی موردنیاز برای سپری کردن نیمه باقی‌مانده از روز را تأمین کند. از این گذشته اگر شما در شرکتی مشغول به کار هستید، وقت ناهار یک‌زمان استراحت هم به‌حساب می‌آید که می‌توانید آن را به خوشی در کنار همکارانتان سپری کنید. برای اینکه …
