منوی غذایی یک شرکت می‌تواند کارکنان آن شرکت را از روزهای کاری خسته‌کننده نجات بدهد و انگیزه‌ای برای ادامه این روزها شود. به همین علت، مدیر یا مسئول غذای شرکت باید موقع تنظیم برنامه غذایی برای کارکنان خود، سراغ غذاهای منتخب کارکنان برود. نظرسنجی از کارکنان یا مراجعه به فهرست غذاهای پرفروش می‌تواند بهترین سرنخ …
غذاهایی که کارمندان برای ناهار شرکتی ترجیح می‌دهند ادامه مطلب »
اگر از کسانی که فصل تابستان را دوست دارند، دلیل این علاقه را بپرسید، احتمالا به میوه‌ها و غذاهای این فصل اشاره می‌کنند. غذاهای تابستانی ایرانی جزو خوش‌رنگ‌ترین و صد البته خوشمزه‌ترین غذاهای جهان هستند. کافیست خودتان منظره‌ای از یک بشقاب آلبالو پلو یا یک ظرف آبدوغ خیار را تصور کنید تا متوجه این نکته …
مامانپز یک استارتاپ فعال در ارائه غذای خانگی با بیش از ۵ سال تجربه موفق در زمینه ارائه غذای شرکتی است و تلاش کرده تا سرویس غذای سازمانی مامانپز به عنوان خدمتی مهم برای بهبود سلامت کارکنان به بهترین شکل ممکن ارائه شود. در حال حاضر، می‌توانید در کنار سفارش آنلاین غذا، یک ناهار خانگی …
مامان لیلیوم یکی از آشپزهای باسابقه و محبوب مامانپز است که بیشتر در بخش ناهار شرکتی فعالیت می‌کند. از این مامان خوش سلیقه طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده و نکات طلایی برای طبخ آن را پرسیدیم. او هم با همان صبر و حوصله همیشگی ۵ ترفند خوشمزه شدن این غذا را توضیح …
۵ ترفند طلایی در طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده از زبان مامان لیلیوم ادامه مطلب »
به‌طورکلی، افراد در مقابل دلمه فلفل و بادمجان به ۲ دسته تقسیم می‌شوند؛ یا جزو عاشقان سینه‌چاک آن هستند یا از طعم آن متنفرند. البته، این مسئله درباره همه دلمه‌ها صدق نمی‌کند. کافیست یک مرتبه طعم شگفت‌انگیز دلمه فلفل و بادمجان مامان سها را بچشید تا برای همیشه به گروه طرفداران دلمه بپیوندید. این دلمه …
حتما برای شما هم پیش آمده که هنگام سفارش غذای آنلاین از کیفیت آن راضی نباشید یا فکر کنید که این غذا مطابق سلیقه شما نیست. در این شرایط، احتمالا با دادن نظر منفی یا امتیاز پایین نارضایتی خود را اعلام می‌کنید اما آیا این نظرات تأثیری در کیفیت غذاها دارند؟ اگر از مامانپز غذا …
فرقی نمی‌کند که در یک دورهمی ساده باشید، به پیک‌نیک رفته باشید یا پشت میز غذاخوری شرکت منتظر یک ناهار شرکتی شگفت‌انگیز باشید. به‌هرحال، منظره خوش آب‌ورنگ لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده و سالاد شیرازی شما را سر ذوق می‌آورد. اغراق نیست اگر بگوییم که این غذا طعمی بهشتی دارد. لوبیا پلو با گوشت …
۳ راز خوشمزگی لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده از زبان مامان پارمیس ادامه مطلب »
چلو خورشت فسنجان یکی از غذاهای محبوب ایرانی‌ها محسوب می‌شود. بنابراین، مدیران شرکت‌ها ترجیح می‌دهند تا برای تنوع بیشتر منوی شرکتی سراغ این غذا هم بروند. برای مدیران و کارکنان بسیاری از شرکت‌هایی که طعم چلو خورش فسنجان مامانپز را چشیده‌اند این سؤال پیش آمده که راز طعم لذیذ آن چیست؟ در ادامه، هرآنچه باید …
طرز تهیه فسنجون و ۴ راز خوشمزگی آن از زبان مامان لیا ادامه مطلب »
فسنجان، فَسوجن یا فسنجون یکی از قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که می‌تواند یک غذای سازمانی هیجان‌انگیز هم باشد. مامان‌پزی‌ها هم این نکته را به‌خوبی می‌دانند و تلاش می‌کنند تا بهترین فسنجان با گوشت قلقلی یا مرغ را به مشتریان تحویل بدهند اما چرا باید فسنجون را به عنوان یک ناهار شرکتی سرو کنیم؟ چرا باید …
باقالی پلو یکی از غذاهای شرکتی پرطرفدار در مامانپز است. این غذای جزو غذاهای مجلسی ایرانی محسوب می‌شود و آن را هم در کنار مرغ و هم به همراه ماهیچه می‌خورند. در این مطلب، طرز تهیه باقالی پلو ساده به روش مامان‌پزی‌ها و ترفندهای آنها برای خوشمزه‌تر شدن این غذا را توضیح می‌دهیم. باقالی پلو؛ …
طرز تهیه باقالی پلو ساده؛ ناهار شرکتی محبوب مامانپز ادامه مطلب »
