لئوناردو داوینچی معتقد بود که سادگی نهایت پیچیدگی است. در این جهان هیچ چیز به اندازه پاستا آلفردو مصداق این گفته داوینچی نیست. غذایی که در نهایت سادگی طعمی شگفت‌انگیز و پیچیده دارد. در طرز تهیه پاستا پنه با سس الفردو نیازی به مواد اولیه آن‌چنانی ندارید و دستور پخت آن هم بسیار ساده است. …
برای آنکه میزان توسعه‌یافتگی کشوری را بدانیم، نباید به بررسی معیارهایی مثل درآمد سرانه یا برابری قدرت خرید آنها اکتفا کنیم. وضعیت زنان در آن جامعه و میزان توانمندی آنها هم بسیاری از مسائل را روشن می‌کند. در جامعه‌ای که زنانی مستقل و کارآفرین زندگی می‌کنند، همه چیز سر جای خودش است. بیشتر دولت‌ها و …
معمولا در وقت ناهار با همکارانتان درباره چه چیزهایی صحبت می‌کنید؟ آیا تا به حال برایتان پیش آمده که در غذاخوری شرکت روبه‌روی همکاران بنشینید و هیچ حرفی برای گفتن نداشته باشید؟ در این صورت، حتما در سکوت لحظات سختی را سپری کرده‌اید! بله، یکی از فوبیاهای جدی هنگام ورود به یک محل کار جدید …
آیا شما هم همیشه برای انتخاب و تهیه غذای کارکنان شرکت به مشکل برمی‌خورید؟ بله، گاهی انتخاب غذا برای کارکنان به معضلی جدی برای صاحبان کسب‌وکار تبدیل می‌شود. در این مقاله، منوی غذایی کارکنان شرکت‌ها در سایر کشورها را با هم مرور می‌کنیم. احتمالا در پایان ایده‌های جدیدی به ذهنتان خواهد رسید. ۱. اتریش: شنیتسل، …
برای بسیاری از کارمندان دورکاری به معنای افزایش ساعات کاری، برنامه‌های کاری شلوغ‌تر و زمان کمتر برای انجام دادن کارهاست. به همین علت، کارمندان دورکار کمتر به زمان استراحت و ناهار فکر می‌کنند، در حالی که استفاده بهینه از وقت ناهار به تمرکز بیشتر و بازیابی انرژی برای ادامه کار منجر می‌شود، اما چگونه می‌توان …
توصیه‌هایی درباره وقت ناهار در زمان دورکاری کارمندان ادامه مطلب »
در گذشته غذا خوردن در محل کار در بیشتر شرکت‌ها ممنوع یا بسیار محدود شده بود. کارکنان تنها در ساعتی از روز فرصت داشتند تا کمی تجدید قوا کنند و به سر کار خود بازگردند، اما امروزه قضیه کمی فرق کرده است. در حال حاضر، شرکت‌های بزرگ در سراسر دنیا بیش از پیش متوجه این …
شرکت های معروف دنیا چگونه به کارمندان خود ناهار میدهند؟ ادامه مطلب »
افزایش وزن به میزان اندک در دوران بارداری طبیعی است اما وزن بیش از حد در این دوران ممکن است نگران‌کننده باشد. برای جلوگیری از چنین وضعیتی یا مدیریت آن، می‌توانید از رژیم غذایی در دوران بارداری برای افراد چاق یا دارای اضافه وزن پیروی کنید. از این راه در برهه حساس بارداری وزنی متعادل …
همه‌گیری کووید-۱۹ همه معادلات کاری جهانی را تغییر داد. پس از این همه‌گیری در جهان فرهنگ کاری جدیدی شکل گرفته و برخی از شرکت‌ها با کارمندانی روبه‌رو هستند که دورکاری را ترجیح میدهند. کار به جایی رسیده که شرکت بزرگی همچون گوگل هم برای ترغیب کارکنان به حضور در محل کار برای آنها کنسرت خصوصی …
پیشنهاد برنامه هفتگی غذا برای افزایش بهره‌وری کارکنان ادامه مطلب »
با مرغ غذاهای خوش‌طعم و متنوع بسیاری می‌توان پخت، غذاهایی که مهمانانتان را شگفت‌زده می‌کنند. یکی از این غذاها خورش یا خوراک مرغ با سس گردوست. این غذای ایرانی ظاهر بسیار زیبایی دارد. خورش یا خوراک مرغ با سس گردو غذایی رنگارنگ با فواید بسیار است که آسان طبخ می‌شود. خواص خوراک مرغ با سس …
خورش یا خوراک مرغ با سس گردو؛ غذایی خوشمزه با خواص فراوان ادامه مطلب »
مزه‌دار کردن یا همان مرينيت راهی بی‌دردسر برای افزودن طعمی جذاب به مواد پروتئینی مورد علاقه شماست. اگر عاشق غذاهای گوشتی هستید، احتمالا در رستوران‌ها گوشت مرغ، گاو یا گوسفند با طعم‌های فوق‌العاده را امتحان کرده‌اید. ممکن است خودتان بارها در منزل به جای سفارش غذا از این روش برای آشپزی استفاده کرده باشید، اما …
