به دنبال غذایی سالم و فوری هستید اما از خوردن املت یا نیمرو خسته شده‌اید و آن‌قدر هم فرصت ندارید که کوکو سبزی درست کنید؟ در این صورت، به شما کوکو پیازچه را پیشنهاد می‌دهیم. در این مقاله، طرز تهیه این کوکوی خوشمزه را می‌خوانید. مراحل پخت کوکو پیازچه آماده کردن کوکو پیازچه به اندازه …
از روزگاران قدیم، آش شله قلمکار همیشه پای ثابت مراسم‌های سنتی ایرانی بوده و همه برای چشیدن طعم این آش نذری صف می‌کشیدند. شما هم احتمالا از خوردن این غذای محلی خاطرات بسیاری دارید. حالا اگر بخواهید طعم این آش خاطره‌انگیز را دوباره بچشید، دو راه دارید: سراغ آش‌فروشی‌های معروف شهر خود بروید یا اینکه …
تاکو گوشت یکی از غذاهای خیابانی مکزیک است. این غذای بین‌المللی را معمولا کسانی که به غذاهای تند علاقه دارند، می‌پسندند. البته، اگر طرفدار غذاهای تند نیستید اما می‌خواهید طعم تاکو را بچشید، می‌توانید آن را طبق ذائقه خود بپزید. کافیست دستورپخت این غذای مکزیکی را یاد بگیرید و بعد آن را با مواد مختلف …
اگر به دنبال صبحانه یا دسری متفاوت هستید، به شما خاگینه را پیشنهاد می‌کنیم. تبریزی‌ها این شیرینی ساده و خوشمزه را برای صبحانه یا به عنوان دسری در کنار چای نوش جان می‌کنند. شما هم برای چشیدن مزه این دسر ایرانی می‌توانید آن را به روشی که در این مقاله می‌خوانید، تهیه کنید. مراحل تهیه …
پاییز فصل میوه خوش‌عطر و طعمی به نام به است. میوه به برای درست کردن مربا، ترشی و غذاهای خوشمزه‌ای مانند خورش به، به کار می‌رود. دستورپخت اصلی خورش به آلو یا به با گوشت گوسفندی است اما در برخی از شهرهای ایران این غذا را با گوشت مرغ یا لپه نیز درست می‌کنند. در …
تنها عاشقان پیتزا می‌توانند لذت چشیدن طعم یک پیتزای خانگی را احساس کنند. از آن گذشته، تهیه پیتزای خانگی در کنار اعضای خانواده یکی از هیجان‌انگیزترین کارهای دنیا است. شاید با خود بگویید تا وقتی که خمیر پیتزای آماده هست، چرا باید خمیر پیتزا خانگی درست کنیم؟ بله، تهیه پیتزا با استفاده از خمیر آماده …
یکی از غذاهای محلی و آش‌های پرطرفداری که معمولا به عنوان صبحانه خورده می‌شود، آش سبزی شیرازی است. این آش با عطر و طعمی بی‌نظیر معمولا در شهرهای استان فارس به‌ویژه شیراز طرفداران پروپاقرص خود را دارد. امکان ندارد که مهمان یک شیرازی خونگرم شوید اما برای صبحانه شما را مهمان یک کاسه آش سبزی …
یکی از غذاهای فوق‌العاده‌ای که می‌تواند به جشن‌های تولد و دورهمی‌های کوچک شما جذابیت ببخشد، جوجه چینی است. احتمالا طعم این غذای خوشمزه را در بهترین رستوران‌های شهر خود چشیده‌اید و حالا می‌خواهید از آن برای شام یک شب ویژه و خاص استفاده کنید. در این مقاله، طرز تهیه جوجه چینی به ۲ روش و …
شکی نیست که هواپز برای تهیه فینگرفودهای سالم یک دورهمی دوستانه مفید است یا غذاهای ناهار یا شام دیروز را به‌خوبی گرم می‌کند اما این وسیله آشپزخانه چیزی بیشتر از خلاص شدن از شر غذاهای پنیری یا سیب‌زمینی سرخ‌کرده چرب است. غذای هواپزی بسیاری را می‌توانید در کمتر از ۱ ساعت درست کنید و روی …
۵ مدل غذای هواپزی که در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده می‌شوند ادامه مطلب »
برای محل کار به میان‌وعده‌ای سیرکننده فکر می‌کنید؟ ناهاری سبک می‌خواهید که در عرض چند دقیقه خورده شود؟ در این صورت، باید بورک رابه شما معرفی کنیم. این میان‌وعده یا غذای سبک ترکیه‌ای با خمیری به نام یوفکا یا خمیر خانگی درست می‌شود و تنوع بسیاری دارد. در این مطلب، طرز تهیه خمیر بورک خانگی …
